Der Rotwein »Cuvée Ernst Combé Reserve« trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Wachtstetter wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Lemberger, Merlot, Cabernet Franc aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Würzig und körperreich im Duft. Aromen von schwarzer Kirsche, Brombeere, Cassis und Piment. Druckvoll und mit guter Dynamik am Gaumen, gute Säure, die das griffige, feines Tannin und die präsente Frucht balanciert. Stilsichere Cuvée mit viel Potenzial.
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