Verkostungsnotizen
Mineralisch, fokussiert, vielschichtig, helle Blüte, Kräuter. Am Gaumen verwoben, feinwürzig, Saft, helle Gelbfrucht, etwas Blüte, nuanciert. Zunächst sanft im Mundgefühl, dabei zitrisch und frisch. Nach hinten raus immer fokussierter und griffiger mit salziger Mineralik.
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