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2024 Sauvitage trocken

Weingut Weihbrecht

Shutterstock_Twin Design | Foto beigestellt
Sauvitage ist eine pilzwiderstandsfähige Kreuzung (Piwi) aus Riesling, Grauburgunder und Sauvignon Blanc, seit April 2020 zugelassen, seit Mai 2020 bei uns gepflanzt. Im Namen steckt das französische Wort für wild, sauvage. Die Aromatik ist exotisch-frisch und reicht von reif-fruchtigen Noten wie Stachelbeere bis zu Holunder, Maracuja und Mirabelle. Durch seinen niedrigen Säuregehalt ist unser Sauvitage im Vergleich zu anderen Weissweinsorten sehr gut verträglich. Als Essensbegleiter harmonisieren leichte, fruchtige Speisen. Gegrillter Fisch, Meeresfrüchte, frische Salate und milde Käsesorten.
91
Punkte
Tasting 2025
Home Wein Weine Weingut Weihbrecht Sauvitage trocken

Der Weißwein Sauvitage trocken, Jahrgang 2024 des Weinguts Weingut Weihbrecht wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvitage aus der Region Württemberg in Deutschland.

Verkostungsnotizen

91
Tasting vom 14.11.2025: Ulrich Sautter

In der Nase parfümreiches Bukett von Cassis, Holunderblüte, Rose und Hibiskus. Reif und voll. Kompakte reife Aromenvielfalt auch am Gaumen. Hinten raus strafft sich der Wein durch lebendige Säure und würzige Phenolik. Tropische Reife geht über in grünen Apfel und Quitte.

Mehr zum Tasting
Region: Württemberg, Deutschland
Weingut: Weingut Weihbrecht
Produktionsweise: Bio
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Sauvitage
Jahrgang: 2024
Ausbau: Stahltank
Alkoholgehalt: 11.5%
Geschmack: trocken
Verschluss: Schraubverschluss
Preis: bis 10 €
Restzucker: 5.3 g/l
Merkmale: Vegan
Region
Württemberg, Deutschland
Mehr als 11.400 Hektar – Württemberg belegt Platz vier in der Flächenstatistik deutscher Weinbaugebiete. Das überrascht vor allem darum, da Wein aus...
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Weingut Weihbrecht

Shutterstock_Daniel Pahmeier
Weingut Weihbrecht

Hauptstraße 20
74626 Bretzfeld-Schwabbach
Deutschland
+49 (7946) 2788
[email protected] www.weingut-weihbrecht.de

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2017 »Primus S« Cuvée trocken
Weingut Weihbrecht
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
14%
»Primus S« Cuvée trocken Rotwein
92
NV »Kronos« Cuvée trocken
Weingut Weihbrecht
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
14%
NV »Kronos« Cuvée trocken Rotwein
91+
NV »natur« trocken
Weingut Weihbrecht
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
12,5%
NV »natur« trocken Weißwein
91+
2024 Sauvitage trocken
Weingut Weihbrecht
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Sauvitage
11,5%
Sauvitage trocken Weißwein
91
2023 NV »natur« trocken
Weingut Weihbrecht
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
12,5%
NV »natur« trocken Weißwein
91
2022 »S« Lemberger trocken
Weingut Weihbrecht
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Lemberger
12,5%
»S« Lemberger trocken Rotwein
91
2017 »Primus S« trocken
Weingut Weihbrecht
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
14%
»Primus S« trocken Rotwein
91
NV »Primus S« Cuvée trocken
Weingut Weihbrecht
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
14,5%
NV »Primus S« Cuvée trocken Rotwein
91
2023 »S« Riesling feinherb
Weingut Weihbrecht
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Riesling
10,5%
»S« Riesling feinherb Weißwein
90+
2020 Muscaris
Weingut Weihbrecht
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Süß- und Dessertwein
Muscaris
11%
Muscaris Süß- und Dessertwein
90+
2019 »S« Riesling trocken
Weingut Weihbrecht
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Riesling
13%
»S« Riesling trocken Weißwein
90+
NV »Ceres« Riesling trocken
Weingut Weihbrecht
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Riesling
13,5%
NV »Ceres« Riesling trocken Weißwein
90+
2022 »S« Chardonnay trocken
Weingut Weihbrecht
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Chardonnay
12,5%
»S« Chardonnay trocken Weißwein
90
2022 »S« Merlot trocken
Weingut Weihbrecht
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Merlot
12,5%
»S« Merlot trocken Rotwein
90
2019 »S« Chardonnay trocken
Weingut Weihbrecht
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Chardonnay
13%
»S« Chardonnay trocken Weißwein
90
2019 »S« Spätburgunder trocken
Weingut Weihbrecht
Deutschland
Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Spätburgunder
12,5%
»S« Spätburgunder trocken Rotwein
90
2019 Chardonnay S trocken
Weingut Weihbrecht
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Chardonnay
13%
Chardonnay S trocken Weißwein
90
2018 »S« Riesling trocken
Weingut Weihbrecht
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Riesling
13%
»S« Riesling trocken Weißwein
90
NV Weißwein trocken
Weingut Weihbrecht
Deutschland
Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
12%
NV Weißwein trocken Weißwein
90
2023 »S« Chardonnay trocken
Weingut Weihbrecht
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Chardonnay
12%
»S« Chardonnay trocken Weißwein
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