Der Weißwein »Réserve« Weisser Burgunder, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Wittmann wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 94 - 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Nuanciert würzig, frische Gartenkräuter, ein Hauch Zitrus, dezenter Holzeinsatz. Der Gaumen setzt voll und körperreich an, leitet dann in eine dominante Struktur, die Säure und taktile Kalkmineralität eng ineinanderwebt. Viel Druck, großes Potenzial, gute Länge.
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