Verkostungsnotizen
Viel Farbe, dazu Reife und Dichtegefühl bietet das Große Gewächs aus dem Herzogenberg. Die Aromen führen blind fast ins Burgundische. Ruhig im Fluss, engmaschig in der Struktur, Hefeeinflüsse, gelbe Pflaume, etwas Knollensellerie, Ingwer – für den gehobenen Tisch.
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