Der Weißwein Berncastel Doctor Riesling Kabinett, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Wwe. Dr. H. Thanisch – Erben Müller-Burggraef wurde 2018 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Intensive Schieferwürze im Duft, dazu eine fast schon spätleseartige Gelbfrucht, am Gaumen frisch und reich, seidig in seiner Süße mit kultivierter Säure, sehr mineralisch, große Harmonie. Für einen Kabinett beinahe ein wenig reich – aber das ist die Lage!
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