Verkostungsnotizen
In der Nase ein Schwung getrockneter Früchte: Rosine, Aprikose, kandierte Orange dazu feine Würze. Am Gaumen sehr viel Schmelz, dichte Frucht, eingekochter Pfirsich, Röstmandel. Sehr präsente Süße und eine feine Säure. Ganz am Anfang der Entwicklung.
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