Der Weißwein Dreiegg Chardonnay trocken, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Zimmerle wurde 2019 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Im gut dosierten Duft Noten von reifer Birne, Mirabellenkompott, Rauch, Gewürzsalz, etwas Nelke, Wacholder und ein feiner Sherryton. Am Gaumen gut gebaut mit präsenter Säure, hat Substanz, Druck und Schmelz im stimmigen Maßstab, im Finale zeigt sich eine feine Salzigkeit. Ein individueller Chardonnay, der Hochdeutsch und Schwäbisch kann.
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