Der Rotwein Korber Berg Spätburgunder Goldadler, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Zimmerle wurde 2019 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Württemberg in Deutschland.
Kräftiger Neuholzeinsatz, Vanille, Karamell, dazu eine pralle Sauerkirschfrucht, Pflümli, und mit Luftkontakt immer deutlicher werdende ätherische Noten. Am Gaumen straff gebaut, festes Tannin, robustes Säurerückgrat, hohe Intensität in der Gaumenmitte mit leichter Adstringenz, hat aber auch genug Volumen und Körperkraft, um die spannungsreiche Struktur im Lauf der Flaschenreife zur Abrundung zu bringen.
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Kirchstraße 14
71404 Korb
Deutschland
+49 (7151) 33893
[email protected] www.zimmerle-weingut.de
