Der Rotwein Osterfinger Blauburgunder Schaffhausen AOC, Jahrgang 2015 des Weinguts GVS Weine wurde 2017 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Kanton Schaffhausen in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Eine recht typische (von Maischeerwärmung geprägte) beerige Ostschweizernase. Gehaltvoller Wein, reifes Tannin in mittelhoher, durchaus Potenzial andeutender Menge, gut integrierte Säure, viel Saft und eine präsente Gaumenfrucht. Augezeichnete Länge.
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