Verkostungsnotizen
Betont würzige Nase mit Noten von dunkel gebackenem Sauerteigbrot, Brombeerkonfitüre, Piment und Lakritze. Am Gaumen weich, kraftvoll und geschliffen, mit dezenter Säure, dunkler Frucht und viel Würze sowie einem Hauch Karamell im langen Abgang.
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