Der Rotwein Cabernet franc, Jahrgang 2022 des Weinguts Winery Sontacchi wurde 2026 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Franc aus der Region Slavonija - Slawonien in Kroatien.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezente Wassrrandaufhellung. Zart animalische Brettnote, schwarze Beerenfrucht, tabakige Nuancen, dunkle Kirschenn im Hintergrund. Saftig, elegant, dezente Extraktsüße, integrierter Säurebogen, ein balancierter, würziger Speisenbegleiter.
Mehr zum TastingMittleres Rubingranat, violette Reflexe, breiter Wasserrand. Zart animalische Würze, etwas Pferdestall, rote Waldbeeren sind unterlegt, typisches Bukett mit floralem Einschlag nach Hibiskus. Schlank, rotbeerig, zart nussig, frisch strukturiert, Gerbstoff im Abgang, ein würziger, leichtfüßiger Natural Wine, der seine Freunde finden wird.
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