Der Rotwein Cabernet Sauvignon Eichkogel, Jahrgang 2011 des Weinguts Winzerfamilie Gregor Schup wurde 2014 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Thermenregion in Österreich.
Verkostungsnotizen
dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Etwas zurückhaltend, dunkles Waldbeerkonfit, zarte Würze. Saftig, dezente Fruchtsüße, gut integrierte Tannine, frisch strukturiert, bereits gut antrinkbar.
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