Der Crémant Crémant d'Alsace AOC Brut des Weinguts Wolfberger wurde 2019 von Gerhild Burkard, Benjamin Herzog mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Elsass in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles leuchtendes Gold. Zarter Duft von gelbem Pfirsich, weiße Blüten und Touch von Mirabelle und Zitronenzeste. Feine Perlage. Gut ausbalanciere Säure und angenehme Fruchtsüße bereiten ein saftig, cremiges Mundgefühl. Im Finale mittellang frisch mit zartem Salz. Genuss für viele Gelegenheiten.
Mehr zum TastingHelles Weißgold. Verhaltene Nase, mit etwas Luft weißer Pfirsich und Limettenabrieb. Unmittelbar präsentes Mousse am Gaumen mit spitzer, vordergründiger Säure, Süße bleibt auch im Nachgeschmack haften. Leichter Sommeraperitif!
Mehr zum TastingNeben reifer gelber Frucht und getrockneter Aprikose auch leichte, florale Noten in der Nase. Ausbalanciertes Süße-Säure-Spiel mit zartem Mousseux. Dezente herbe Frucht von Quitte im Ausklang.
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