Der Crémant Crémant d'Alsace Wolfberger Reverence IX NV des Weinguts Wolfberger wurde 2020 von Gerhild Burkard mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Riesling, Auxerrois, Chardonnay, Weißburgunder aus der Region Elsass in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Weißgold mit grünen Reflexen. In der Nase Williamsbirne, Mirabelle, Melone, etwas Brioche. Ansprechende mundwässernde Säure, mit viel Schmelz, feines Mousseux. Bleibt gut haften. Vielseitig einsetzbar.
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