Der Weißwein Chardonnay, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Wolfer wurde 2021 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach und Ursula Geiger mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Kanton Thurgau in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Sattes Gelb. Noten von reifem Kernobst in der Nase, dazu Zitronenzeste, Mandarine und knackige Mirabelle. Kraftvoller Ansatz mit reifer Säure sowie feiner Würze. Druckvoll, exzellenter Trinkfluss. Endet lang auf feine Würznoten. Ungemein animierend.
Mehr zum TastingIn der Nase zurückhaltende Zitrusaromatik: Grapefruit, Kumquat und Zitronenabrieb. Dazu florale Anklänge und gelbes Kernobst. Am Gaumen saftige Säure, besitzt Druck und offenbart viel Zitrus am Gaumen. Dazu eine feine Würze und mineralische sowie rauchig-speckige Anklänge im langen Abgang.
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