Der Weißwein Iphofen Julius-Echter-Berg Silvaner Kabinett trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Zehntkeller Iphofen Hotel & Weingut wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Frisch und würzig im Duft, Wiesenkräuter und Gesteinsmehl, auch Gelbfrucht. Im Mund macht der Wein mit schlanken Mitteln viel Druck, die Lage zeigt sich in geschmeidigem Hintergrund und reifer Säure und das Prädikat in Frische und Saftigkeit, mineralisch pointierter Abklang.
Mehr zum Tasting