Der Weißwein Volkacher Ratsherr, Jahrgang 2010 des Weinguts Zur Schwane wurde 2011 mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb. In der Nase zart nach gelben Ringlotten und Babyananas, zarte Kräuterwürze, feine Mineralik. Elegant, gut eingebundene Fruchtsüße, feines Säurespiel, zitroniger Touch, bleibt gut haften, ein balancierter Speisenbegleiter.
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