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Weingut Bollig²

Falstaff Wine Guide Germany 2024

Lukas and Moritz Bollig, who work together as Bollig², presented their wines for only the second time: It is amazing how confident they have been since they took over their parents' Lukashof in 2021. The brothers are adept at playing with acidity, tension and minerality, whether in the charming Riesling Kabinett or the brilliant "GG" from the Trittenheimer Apotheke; the Pinot Blancs are also skilfully vinified. We award the second star and nominate Bollig² as "Newcomer of the Year" (you will find a portrait of the brothers further on in the book). Let's hear it for that!

Exhibitions: Forum Vini München, WeinMüchen, WeinBerlin
Winemaker: Lukas Bollig
Tasting room
Production Style: Conventional
Cellar Door Sales
Cultivation Area in Hectares: 15
15 entries
sort by
2021 »Reserve« Weißburgunder trocken
Weingut Bollig²
Germany
Moselle,  Rhineland-Palatinate,  Germany
White Wine
Weißburgunder
12%
»Reserve« Weißburgunder trocken White Wine
92+
2022 Trittenheim Riesling Kabinett
Weingut Bollig²
Germany
Moselle,  Rhineland-Palatinate,  Germany
Sweet and Dessert Wine
Riesling
8,5%
Trittenheim Riesling Kabinett Sweet and Dessert Wine
92
2021 »Reserve« Trittenheim Altärchen Weißburgunder
Weingut Bollig²
Germany
Moselle,  Rhineland-Palatinate,  Germany
White Wine
Weißburgunder
12%
€€
»Reserve« Trittenheim Altärchen Weißburgunder White Wine
92
2022 Dhron Riesling trocken
Weingut Bollig²
Germany
Moselle,  Rhineland-Palatinate,  Germany
White Wine
Riesling
11,5%
Dhron Riesling trocken White Wine
91+
2022 Trittenheim Riesling feinherb
Weingut Bollig²
Germany
Moselle,  Rhineland-Palatinate,  Germany
White Wine
Riesling
10%
Trittenheim Riesling feinherb White Wine
91
2022 Weißburgunder
Weingut Bollig²
Germany
Moselle,  Rhineland-Palatinate,  Germany
White Wine
Weißburgunder
12,5%
€
Weißburgunder White Wine
91
2021 »Alte Reben« Riesling trocken
Weingut Bollig²
Germany
Moselle,  Rhineland-Palatinate,  Germany
White Wine
Riesling
11,5%
»Alte Reben« Riesling trocken White Wine
91
2021 Dhron Riesling trocken
Weingut Bollig²
Germany
Moselle,  Rhineland-Palatinate,  Germany
White Wine
Riesling
11,5%
Dhron Riesling trocken White Wine
91
2021 »In den Sonnseiten« Trittenheim Apotheke Riesling
Weingut Bollig²
Germany
Moselle,  Rhineland-Palatinate,  Germany
Sweet and Dessert Wine
Riesling
7%
»In den Sonnseiten« Trittenheim Apotheke Riesling Sweet and Dessert Wine
91
2021 »In der Sängerei« Dhron Hofberg Riesling feinherb
Weingut Bollig²
Germany
Moselle,  Rhineland-Palatinate,  Germany
White Wine
Riesling
10%
»In der Sängerei« Dhron Hofberg Riesling feinherb White Wine
91
2022 Weißburgunder trocken
Weingut Bollig²
Germany
Moselle,  Rhineland-Palatinate,  Germany
White Wine
Weißburgunder
12,5%
Weißburgunder trocken White Wine
90+
2021 Trittenheim Riesling feinherb
Weingut Bollig²
Germany
Moselle,  Rhineland-Palatinate,  Germany
White Wine
Riesling
10%
Trittenheim Riesling feinherb White Wine
90+
2021 Dhron Hofberg In den Sängerei Riesling
Weingut Bollig²
Germany
Moselle,  Rhineland-Palatinate,  Germany
White Wine
Riesling
10%
Dhron Hofberg In den Sängerei Riesling White Wine
90+
2021 »Buntes B« feinherb
Weingut Bollig²
Germany
Moselle,  Rhineland-Palatinate,  Germany
White Wine
10,5%
»Buntes B« feinherb White Wine
90+
2021 »GG« Trittenheim Apotheke Riesling trocken
Weingut Bollig²
Germany
Moselle,  Rhineland-Palatinate,  Germany
White Wine
Riesling
11,5%
»GG« Trittenheim Apotheke Riesling trocken White Wine

Contact

Moselweinstraße 86
54349 Trittenheim
Germany
+49 (6507) 9989112
 +49 (6507) 9989112 info@bollighoch2.de
www.bollighoch2.de

Contact person: Moritz & Lukas Bollig

Route
Region
Germany
Winegrowing in Germany, as in other European winegrowing countries, goes back primarily to the...
More about the region

Opening Hours

Monday
08:00 - 18:00
Tuesday
08:00 - 18:00
Wednesday
08:00 - 18:00
Thursday
08:00 - 18:00
Friday
08:00 - 18:00
Saturday
09:00 - 16:00
Sunday
10:00 - 13:00
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Sektstuuf St. Laurentius
Euchariusstraße 15, 54340 Leiwen, Deutschland
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vierzehn85 Essen & Wein
Euchariusstraße 10–12, 54340 Leiwen, Deutschland
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Panoramaweg 1-3, 54340 Leiwen, Deutschland
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Bar 18Zwo
Simeonstiftsplatz 6, 54290 Trier, Deutschland
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Kouzina
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