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2025 Sauvignon Blanc trocken

Weingut Matthias Anton

Shutterstock_Twin Design | Foto beigestellt
Unser Sauvignon Blanc gewachsen in den Weinbergen von Herxheim in der wunderschönen Pfalz. Die ideale Lage und das milde Klima bieten perfekte Bedingungen für die beliebte Rebsorte. Das erwartet Sie: Ein Glanzstück im Glas – der Sauvignon Blanc präsentiert sich in einem spritzigen Hellgelb, welches bereits auf seine erfrischende und fruchtige Note hinweist. Im Duft zeigt er sich äußerst fruchtbetont mit intensiven Aromen von frischer Maracuja und Stachelbeeren, ergänzt durch die feinen Nuancen von grünem Spargel und Paprika. Beim Verkosten entfaltet dieser Wein ein volles Bouquet nach fruchtigen Noten wie Maracuja und Zitrusfrüchten, gepaart mit einer subtilen kräutrig-würzigen Note. Perfekte Speisebegleitung: Der Sauvignon Blanc ist ein hervorragender Begleiter zur asiatischen Küche – seine Frische und Komplexität harmonieren perfekt mit den vielfältigen Gewürzen und Aromen der asiatischen Gerichte. Ebenso passt er ausgezeichnet zu Spargel- und Fischgerichten, wobei seine mineralische Struktur die feinen Geschmacksnuancen dieser Speisen unterstreicht. Nicht zuletzt ist dieser Wein auch ohne Speisebegleitung im Sommer ein Genuss – ideal für gesellige Stunden mit Freunden. Oder wie wir ihn nennen würden: Ein Wein für den Picknickkorb!
90
Points
Tasting 2026
Home Wine Wines Weingut Matthias Anton Sauvignon Blanc trocken

The white wine Sauvignon Blanc trocken, vintage 2025 from the winery Weingut Matthias Anton has been rated in 2026 by Ulrich Sautter with 90 Falstaff points. It is a wine made from the grape variety Sauvignon Blanc from the region Pfalz (Palatinate) in Germany.

Tasting Notes

90
Tasting from 10.07.2026: Ulrich Sautter

More about the tasting
Region: Pfalz (Palatinate), Germany
Winery: Weingut Matthias Anton
Type of Production: conventional
Category: White Wine
Grape Variety: Sauvignon Blanc
Vintage: 2025
Alcohol Level: 13%
Stopper: Screwcap
Price: bis 10 €
Residual Sugar: 3.1 g/l
Characteristics: vegan
Region
Pfalz (Palatinate), Germany
Germany's second largest wine-growing region (23,600 hectares) has undergone a particularly gratifying qualitative development over the past twenty years;...
More about the region

Winery Weingut Matthias Anton

Weingut Matthias Anton
Shutterstock_Frank Fischbach
Weingut Matthias Anton

Obere Hauptstraße 50
76863 Herxheim
Deutschland
+49 (7276) 5030332
[email protected] weingut-anton.de

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