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2025 Sauvignon Blanc trocken

Weingut Matthias Anton

Shutterstock_Twin Design | Foto beigestellt
Unser Sauvignon Blanc gewachsen in den Weinbergen von Herxheim in der wunderschönen Pfalz. Die ideale Lage und das milde Klima bieten perfekte Bedingungen für die beliebte Rebsorte. Das erwartet Sie: Ein Glanzstück im Glas – der Sauvignon Blanc präsentiert sich in einem spritzigen Hellgelb, welches bereits auf seine erfrischende und fruchtige Note hinweist. Im Duft zeigt er sich äußerst fruchtbetont mit intensiven Aromen von frischer Maracuja und Stachelbeeren, ergänzt durch die feinen Nuancen von grünem Spargel und Paprika. Beim Verkosten entfaltet dieser Wein ein volles Bouquet nach fruchtigen Noten wie Maracuja und Zitrusfrüchten, gepaart mit einer subtilen kräutrig-würzigen Note. Perfekte Speisebegleitung: Der Sauvignon Blanc ist ein hervorragender Begleiter zur asiatischen Küche – seine Frische und Komplexität harmonieren perfekt mit den vielfältigen Gewürzen und Aromen der asiatischen Gerichte. Ebenso passt er ausgezeichnet zu Spargel- und Fischgerichten, wobei seine mineralische Struktur die feinen Geschmacksnuancen dieser Speisen unterstreicht. Nicht zuletzt ist dieser Wein auch ohne Speisebegleitung im Sommer ein Genuss – ideal für gesellige Stunden mit Freunden. Oder wie wir ihn nennen würden: Ein Wein für den Picknickkorb!
90
Punkte
Tasting 2026
Home Wein Weine Weingut Matthias Anton Sauvignon Blanc trocken

Der Weißwein Sauvignon Blanc trocken, Jahrgang 2025 des Weinguts Weingut Matthias Anton wurde 2026 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Pfalz in Deutschland.

Verkostungsnotizen

90
Tasting vom 10.07.2026: Ulrich Sautter

Feiner Duft, Zitrone, grüner Apfel, grüne Stachelbeere, steinige Anklänge, weiße Grapefruit, Zitronenmelisse, Brennnessel. Vollmundig und saftig am Gaumen mit klarer Frucht, dezent anklingender Süße und feiner Würze, lebendiger Säurfluss zum geschmeidigen Bau, animierend als Solist und zu Tisch.

Mehr zum Tasting
Region: Pfalz, Deutschland
Weingut: Weingut Matthias Anton
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2025
Alkoholgehalt: 13%
Verschluss: Schraubverschluss
Preis: bis 10 CHF
Restzucker: 3.1 g/l
Merkmale: Vegan
Region
Pfalz, Deutschland
Deutschlands zweitgrößtes Anbaugebiet (23.600 Hektar) hat in den letzten zwanzig Jahren eine besonders erfreuliche qualitative Entwicklung genommen: Kaum...
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Weingut Matthias Anton

Weingut Matthias Anton
Shutterstock_Frank Fischbach
Weingut Matthias Anton

Obere Hauptstraße 50
76863 Herxheim
Deutschland
+49 (7276) 5030332
[email protected] weingut-anton.de

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Weine dieses Weinguts

18 Einträge
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Blanc de Blanc Sparkling entalkoholisiert
Weingut Matthias Anton
Deutschland
Deutschland
Schaumwein
Grauburgunder
0,5%
Blanc de Blanc Sparkling entalkoholisiert Schaumwein
92
2022 Weissburgunder Crémant
Weingut Matthias Anton
Deutschland
Pfalz,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Schaumwein
13%
Weissburgunder Crémant Schaumwein
91+
2024 Weissburgunder Pet Nat
Weingut Matthias Anton
Deutschland
Pfalz,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Schaumwein
Weißburgunder
12,5%
Weissburgunder Pet Nat Schaumwein
91
Sauvignon Blanc alkoholfrei
Weingut Matthias Anton
Deutschland
Deutschland
Weißwein
Sauvignon Blanc
0,5%
Sauvignon Blanc alkoholfrei Weißwein
91
2024 »Muschelkalk« Chardonnay trocken
Weingut Matthias Anton
Deutschland
Pfalz,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Chardonnay
13%
»Muschelkalk« Chardonnay trocken Weißwein
90+
2025 Sauvignon Blanc trocken
Weingut Matthias Anton
Deutschland
Pfalz,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Sauvignon Blanc
13%
Sauvignon Blanc trocken Weißwein
90
2020 »Engelswerk Réserve«
Weingut Matthias Anton
Deutschland
Pfalz,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Rotwein
14%
»Engelswerk Réserve« Rotwein
90
NV »Free« Sauvignon Blanc
Weingut Matthias Anton
Deutschland
Pfalz,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Sauvignon Blanc
0%
NV »Free« Sauvignon Blanc Weißwein
90
NV »Free Sparkling« Rosé
Weingut Matthias Anton
Deutschland
Pfalz,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Schaumwein
0%
NV »Free Sparkling« Rosé Schaumwein
90
Pinot Grigio alkoholfrei
Weingut Matthias Anton
Deutschland
Deutschland
Weißwein
Grauburgunder
0,5%
Pinot Grigio alkoholfrei Weißwein
90
2021 Herxheim Engelsberg Grauburgunder
Weingut Matthias Anton
Deutschland
Pfalz,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Grauburgunder
13%
Herxheim Engelsberg Grauburgunder Weißwein
89+
Rosé Sparkling entalkoholisiert
Weingut Matthias Anton
Deutschland
Deutschland
Schaumwein
Spätburgunder
0%
Rosé Sparkling entalkoholisiert Schaumwein
89+
2024 »Sundowner«
Weingut Matthias Anton
Deutschland
Pfalz,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Roséwein
12%
»Sundowner« Roséwein
89
2021 Cabernet Sauvignon Rosé
Weingut Matthias Anton
Deutschland
Pfalz,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Roséwein
Cabernet Sauvignon
12%
Cabernet Sauvignon Rosé Roséwein
89
NV »Free« Pinot Grigio
Weingut Matthias Anton
Deutschland
Pfalz,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Pinot Grigio
0%
NV »Free« Pinot Grigio Weißwein
89
2021 Herxheim Grauburgunder
Weingut Matthias Anton
Deutschland
Pfalz,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Grauburgunder
12%
Herxheim Grauburgunder Weißwein
88+
2021 Sankt Laurent Rosé
Weingut Matthias Anton
Deutschland
Pfalz,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Roséwein
St. Laurent
12%
Sankt Laurent Rosé Roséwein
88+
NV »Free« Rosé
Weingut Matthias Anton
Deutschland
Pfalz,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
0%
NV »Free« Rosé Weißwein
88+
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