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Atelier Moessmer Norbert Niederkofler

Ristorante dell'anno in Alto Adige
Guida ai Ristoranti Falstaff e Buschenschank Alto Adige 2025
Servizio dell'anno
Guida ai Ristoranti Falstaff e Buschenschank Alto Adige 2025
99
Guida ai Ristoranti Falstaff e Buschenschank Alto Adige 2025

Con il concetto di "Cook the Mountain", Norbert Niederkofler torna alle origini, proponendo tipi di frutta e verdura quasi dimenticati in piatti spettacolari. Gli ingredienti, che esprimono tutti gli aromi del bosco e del prato, vengono preservati e trattati con rispetto e gratitudine verso la natura.

50 /50 Cibo
20 /20 Servizio
19 /20 Vino
10 /10 Stile
+2
Condizioni di pagamento: Contanti, Carta di debito, Carta di credito, NFC
Spazio di parcheggio

Contatto

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Walther Von Der Vogelweide Straße 17
39031 Brunico
Italia
+39 (474) 646629
 +39 (474) 646629 [email protected]
ateliernorbertniederkofler.com

Menzionato in
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Gourmet-News
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