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Waidwerk im Hotel Rottner

Cucina tedesca
Fine Dining
91
Guida ai ristoranti e alle locande Falstaff Germania 2026

Lo chef Valentin Rottner in persona si occupa dell'elegante Waidwerk. La carne di cervo e i mirtilli della foresta incontrano la radice di prezzemolo e la barbabietola dell'orto. Un consiglio: il menu a sorpresa di tre portate.

45 /50 Cibo
19 /20 Servizio
18 /20 Vino
9 /10 Stile
Sala da pranzo all'aperto
Condizioni di pagamento: Contanti, Carta di debito, Carta di credito, NFC
Sistemazione
Spazio di parcheggio
Cani vietati
Opzioni vegetariane
Senza barriere

Contatto

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Winterstraße 15
90431 Norimberga
Germania
+49 (911) 612032
 +49 (911) 612032 [email protected]
www.waidwerk-restaurant.de

Orari di Apertura

Lunedì
Chiuso
Martedì
Chiuso
Mercoledì
18:00 - 21:30 Ore
Giovedì
18:00 - 21:30 Ore
Venerdì
18:00 - 21:30 Ore
Sabato
18:00 - 21:30 Ore
Domenica
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