Schrödingers Katzen Gin della distilleria HS Heidelberg Spirits è stato valutato con 94 punti Falstaff. Si tratta di uno London Dry Gin proveniente da la regione Baden-Württemberg in Germania.
Note di degustazione
Un fresco aroma di erbe come timo, melissa e coriandolo apre il bouquet, in cui il ginepro, alcuni agrumi e note floreali sono ben integrati. Il palato è denso e speziato, con sapori ben intrecciati di ginepro, erbe aspre, agrumi eterei e fiori sfumati. Una sottile amarezza conduce a un finale fresco e speziato.
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