Dal centro storico al Lingotto, il marchio che ha dato origine al vermouth moderno celebra il suo anniversario nella città dove tutto ebbe inizio. Un progetto diffuso realizzato insieme a Gerla 1927 tra cocktail d'autore, luoghi simbolo e nuovi rituali dell'aperitivo.
Duecentoquaranta anni dopo, Carpano torna a casa. Il marchio che nel 1786 diede vita alla prima ricetta del vermouth moderno celebra il proprio anniversario a Torino, città in cui Antonio Benedetto Carpano trasformò un'intuizione in una delle espressioni più iconiche dell'aperitivo italiano. Per l'occasione nasce una collaborazione con Gerla 1927, storica realtà dell'ospitalità torinese, che coinvolgerà alcuni dei luoghi simbolo della città in un percorso dedicato al vermouth, alla mixology e alla convivialità contemporanea.
Più che una celebrazione, l'iniziativa si presenta come un racconto diffuso che attraversa Torino e i suoi rituali quotidiani. La partnership con Gerla 1927 porterà la gamma Carpano all'interno di alcune delle insegne più rappresentative dell'ospitalità cittadina, trasformando l'anniversario in un'occasione per riscoprire la cultura dell'aperitivo. Al Caffè Platti, storico salotto frequentato nei decenni da intellettuali e protagonisti della vita culturale torinese, il vermouth torna protagonista in un contesto che ne richiama le origini. Da Gerla 1927, invece, la tradizione della pasticceria piemontese incontra quella della miscelazione attraverso una proposta che spazia dai grandi classici dell'aperitivo italiano, come Americano, Negroni e Vermuttino, a interpretazioni più contemporanee dedicate alla gamma Carpano.
Il cuore delle celebrazioni sarà però la House of Carpano, che aprirà dall'11 giugno sulla terrazza de La Pista Restaurant, sul tetto del Lingotto. In uno degli edifici più emblematici della città, simbolo della trasformazione di Torino da capitale industriale a polo culturale e dell'ospitalità, nascerà uno spazio interamente dedicato al mondo del vermouth. Qui la proposta ruoterà attorno a cocktail signature realizzati con l'intera gamma Carpano, accompagnati da abbinamenti gastronomici studiati per valorizzarne la complessità aromatica. Non mancheranno alcune rivisitazioni dei grandi classici, tra cui il Morning Negroni e l'Espresso Martini di Torino, accanto a una programmazione musicale con DJ set ogni giovedì, venerdì e sabato. Un progetto pensato per trasformare l'aperitivo in un'esperienza che unisce mixology, cucina e panorama urbano, con vista sulla città che ha visto nascere il vermouth moderno.
