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© Nadia Afragola

Torino celebra il vermouth con una settimana di eventi esclusivi

Vermouth
Torino
Fiera

Il Fuori Salone del Vermouth torna con degustazioni, masterclass e tour tematici in attesa del grande evento al Museo del Risorgimento.

Dal 17 al 21 febbraio, il capoluogo piemontese si trasforma nella capitale del vermouth, accogliendo appassionati e curiosi in una settimana ricca di eventi imperdibili. Il Fuori Salone del Vermouth offre un viaggio tra sapori e tradizioni, combinando il fascino della mixology con la storia e la cultura della città.

L’evento rappresenta un’occasione unica per scoprire il vermouth in tutte le sue sfaccettature, dalle degustazioni guidate alle masterclass tenute da esperti del settore. La manifestazione culminerà con il Salone del Vermouth, in programma il 22 e 23 febbraio nello storico Museo Nazionale del Risorgimento Italiano, un luogo simbolo che fa da cornice perfetta a questa celebrazione.

Cocktail bar e ristoranti protagonisti

Il Fuori Salone del Vermouth coinvolge i migliori cocktail bar torinesi, che ospiteranno guest bartender di fama internazionale, pronti a presentare le loro creazioni ispirate al vermouth. Azotea, Bar Cavour, La Drogheria, Piano35 Lounge Bar e molti altri locali offriranno esperienze di degustazione con cocktail esclusivi, dove il vermouth sarà il vero protagonista.

Anche i ristoranti della città rendono omaggio a questa tradizione con cene degustazione create appositamente per l’evento. Gli chef dei migliori ristoranti propongono piatti in abbinamento ai più rinomati vermouth, offrendo un’esperienza gastronomica che unisce sapori autentici e creatività culinaria.

© Nadia Afragola

Visite guidate tra cultura e mixology

Non solo mixology e gastronomia: il Fuori Salone del Vermouth è anche un’occasione per scoprire la città attraverso itinerari tematici e visite guidate nei luoghi simbolo della tradizione vermouth. Gli amanti della storia e della cultura potranno visitare alcune delle istituzioni più rappresentative, con tour esclusivi che uniscono il piacere della scoperta a momenti di degustazione:

  • Museo Carpano: uno spazio espositivo dedicato alla storia del vermouth, con masterclass e degustazioni in programma dal 19 al 21 febbraio.
  • Museo Lavazza: un’esperienza sensoriale unica, in cui il vermouth incontra il caffè in un abbinamento inedito.
  • Casa Martini di Pessione: un viaggio nel cuore di uno dei marchi più famosi della tradizione vermouth, con percorsi tematici e degustazioni guidate.
  • Officina della Scrittura: il primo museo dedicato alla scrittura ospita un evento speciale che combina la storia del segno con la cultura del vermouth, arricchito da una selezione di cocktail iconici.
© Nadia Afragola

Il Salone del Vermouth

Il momento culminante della manifestazione è il Salone del Vermouth, che si terrà nel weekend del 22 e 23 febbraio all’interno del Museo Nazionale del Risorgimento Italiano. Qui, produttori, bartender e appassionati si incontreranno per raccontare e degustare il vermouth in tutte le sue declinazioni.

L’evento è pensato per offrire un’esperienza immersiva, tra stand di produttori storici e nuove realtà emergenti, masterclass condotte da esperti e momenti di approfondimento dedicati alla storia e all’evoluzione del vermouth nel mondo della mixology.

Una celebrazione imperdibile per chi ama questo storico aperitivo, che continua a conquistare palati in tutto il mondo con il suo equilibrio tra tradizione e innovazione.

Per il programma completo e ulteriori dettagli: Salone del Vermouth


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