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Home Mangiare e Bere Ricette Cocktail Negroni Svegliato

Negroni Svegliato

Gin
Vermouth
Espresso

La preparazione di questa perfetta simbiosi di essenze - l'espresso e il vermouth - inizia con una Moka Express, che utilizza il vermouth al posto dell'acqua per l'erogazione del caffè.

Salvatore Calabrese

Tempo di preparazione:

Tempo di cottura:

Ingredienti (1 Porzioni)
2 cl Campari
3,5 cl Gin
3,5 cl Vermouth infuso al caffè
1 cc Sciroppo di zucchero

Mescola tutti gli ingredienti in un bicchiere con molto ghiaccio e poi filtralo in un bicchiere già raffreddato (tumbler, consiglia Calabrese).

Salvatore Calabrese
Barista
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