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4 porz.
30 min.
Ricetta
Vellutata di patate con porcini
Questa ricetta unisce la consistenza delicata delle patate al sapore intenso dei funghi porcini,...
Katja Grünauer
© Ian Ehm | Setstylist Florentine Knotzer
5 porz.
Ricetta
Tartare di manzo
Il manzo tenero incontra le erbe aromatiche in questa classica delizia culinaria.
Simon Schubert, Julian Lechner, Benjamin Edthofer, Florian Schagerl
4 porz.
30 min.
Ricetta
Vellutata di patate con porcini
Questa ricetta unisce la consistenza delicata delle patate al sapore intenso dei funghi porcini,...
Katja Grünauer
8 porz.
Piatto principale
Gulasch classico di manzo
È molto semplice: cipolle e carne in rapporto uno a uno, cipolle pazientemente cucinate, pepate e...
Richard Rauch, Katharina Seiser
Karamellisierter Kaiserschmarrn
3 porz.
Dessert
Kaiserschmarrn caramellato
Come per tutti i classici estremamente popolari, esistono innumerevoli varianti del Kaiserschmarrn...
Heino Huber
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  • Zuppe
    Ajo Blanco
    Questa zuppa fredda arriva dal sud della Spagna ed è a base di mandorle e pane bianco raffermo.
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