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Cuvée Nr. 15

Manufaktur Jörg Geiger

Die Gelbmöstler Birne bringt Duft und Süße, Berlepsch und Gewürzluiken Apfel ein Gerüst von Säure. Der in Kupfertrommeln geröstete Bourbon Kaffee stammt von der Finca Sonora aus dem Hochland von Mexiko. Die Aromen dieser Spezialität aus der Parzelle Manacal erinnern an Kastanienblüten, Karamel und Tabak. Nach dem Kaltauszug und pressen verbleiben charakteristisch rauchige Noten, dominant und malzig ist der Eindruck beim Verkosten. Geruch: Ausgeglichene Kombination aus Röstnoten des Kaffees in Verbindung mit den frischfruchtigen Noten reifer Birnen. Karamell, Vanille und Marzipan verbinden sich mit der Frische der Äpfel. Geschmack: Lebendige Frucht mit ausbalancierter Säure. Gelbe, reife Früchte, dezent herbe Röstnoten von Kaffee und Nüssen und etwas Karamell. Langer Nachgang von Kaffee. Empfehlung: Zu allen Kombinationen mit Kaffee, von der Vorspeise über ein Kalbsfilet im Kaffeemantel bis hin zu Desserts wie Tiramisu oder Kaffeeeis. Aber auch zu Gerichten mit gerösteten Hasel- und anderen Nüssen. Trink
92
Punti
Tasting 2025
Home Mangiare e Bere Distillati Manufaktur Jörg Geiger Cuvée Nr. 15

Cuvée Nr. 15 della distilleria Manufaktur Jörg Geiger è stato valutato con 92 punti Falstaff. proveniente da la regione Baden-Württemberg in Germania.

Note di degustazione

92
Degustazione dal 25.04.2025: Alexander Thürer

Scopri di più sulla degustazione
Distilleria: Manufaktur Jörg Geiger
Tipo di produzione: convenzionale
Prezzo: 10 - 20 €
www.manufaktur-joerg-geiger.de
Contenuto: 0.75 Litro

Distilleria Manufaktur Jörg Geiger

Manufaktur Jörg Geiger

Eschenbacher Str. 1
73114 Schlat
Deutschland
+49 (7161) 9990224
[email protected] www.manufaktur-joerg-geiger.de

Maggiori informazioni sulla distilleria

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