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2020 Reisetbauer Himbeere

Reisetbauer Qualitätsbrand

Minoli/Shutterstock | Reisetbauer Qualitätsbrand GmbH
Die Himbeeren für den Reisetbauer Himbeerbrand werden nach höchsten Qualitätsanforderungen ausgewählt. Sie müssen vollreif, hocharomatisch und frei von Verunreinigungen sein. Sie werden in Serbien händisch geerntet, dabei werden ca. 50kg pro Person, pro Tag eingebracht. Anschließend werden die Himbeeren schockgefrostet, um so die perfekte Qualität bis Axberg zu erhalten. Aus diesem hochwertigen Ausgangsrohstoff wird dann eine Maische hergestellt, die bei ca. 16° Celsius vergoren wird. Für einen Liter Himbeerbrand werden 33 kg eingemaischte Himbeeren benötigt. Sehr authentisch und rund mit leicht zitronigen Noten, starker Duft, am Gaumen zart grünblättrige Aromen, sehr verwoben, wirkt sehr leicht.
99
Punti
Tasting 2025
Home Mangiare e Bere Distillati Reisetbauer Qualitätsbrand Reisetbauer Himbeere

Reisetbauer Himbeere, Annata 2020 della distilleria Reisetbauer Qualitätsbrand è stato valutato con 99 punti Falstaff. Si tratta di uno destillato di frutta proveniente da la regione Alta Austria in Austria.

Note di degustazione

99
Degustazione dal 24.10.2025: Alexander Thürer, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Roland Graf, Erhard Ruthner, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni, Hermann Botolen

Delicatamente profumato al naso, il frutto si sviluppa delicatamente e appare relativamente scuro. Finemente speziato al palato con pepe bianco, entrambe le componenti si equilibrano nel finale.

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Regione: Alta Austria, Austria
Distilleria: Reisetbauer Qualitätsbrand
Tipo di produzione: convenzionale
Categoria: destillati puri - destillato di frutta - Lampone
Annata: 2020
Grado alcolico: 41.5%
Prezzo: ab 100 €
Contenuto: 0.35 Litro
Distillati per annata
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Distilleria Reisetbauer Qualitätsbrand

Reisetbauer Qualitätsbrand

Zum Kirchdorfergut 1
4062 Kirchberg-Thening
Österreich
+43 (7221) 63690
[email protected] www.reisetbauer.at

Maggiori informazioni sulla distilleria

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