Il spumante Gramona Enoteca Font de Jui Brut Nature, annata 2011 della cantina Gramona è stato valutato nel 2024 da Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler con 97 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Macabeo, Xarel-lo proveniente da la regione Penedès in Spagna.
Note di degustazione
97
Degustazione dal 04.10.2024: Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler
Colore giallo oro medio brillante. Aromi affascinanti e complessi, con una sottile maturità di frutta secca, cioccolato fondente, caffè e note affumicate, pancetta e pane tostato. Al palato è corposo e stratificato, con una struttura acida vivace e fine e sfumature cremose e burrose. La lunghezza colpisce per l'equilibrio tra opulenza e freschezza. Un capolavoro dal carattere forte - superbo!.
Scopri di più sulla degustazione
Regione:
Penedès, Spagna
Produttore di vino:
Gramona
Categoria:
Spumante
Annata: 2011
Espansione: 140 mesi maturazione in bottiglia
Grado alcolico: 12%
Tappo: Sughero naturale
Prezzo: ab 100 €
Zucchero residuo: 1.5 g/l
Caratteristiche: vegano, basso contenuto di zolfo
