Il vino rosso Il Caberlot IGT, annata 2013 della cantina Podere Il Carnasciale è stato valutato nel 2017 da Othmar Kiem con 95 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Caberlot proveniente da la regione Toscana in Italia.
Note di degustazione
Colore rubino violaceo denso e impenetrabile. Si apre con pronunciate note speziate di sedano, alloro ed edera, seguite da una ricca frutta scura. Al palato è speziato e stratificato, con note di gelso, poi cardamomo e alloro, pepe bianco, molta frutta succosa, finale lungo, tannini pungenti.
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