Il vino rosso Il Caberlot IGT, annata 2014 della cantina Podere Il Carnasciale è stato valutato nel 2018 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 95 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Caberlot proveniente da la regione Toscana in Italia.
Note di degustazione
Colore rubino carico con riflessi violacei. Si apre con pronunciate note speziate di pepe nero e alloro, selvatiche e impetuose, bacche di sambuco e cassis, tabacco. Al palato è sorprendentemente complesso, con un frutto denso, croccante e intenso, che si sviluppa con tannini fitti e fini, con molte bacche di sambuco sul finale.
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