Il vino rosso Syrah, annata 2013 della cantina Fable Mountain Vineyards è stato valutato nel 2016 da Ulrich Sautter, Peter Moser, Othmar Kiem con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Syrah proveniente da la regione Tulbagh in Sudafrica.
Colore rubino-granato pungente, riflessi violacei, sottile schiaritura dei bordi. Confit di frutti di bosco scuri, delicati accenti di bacche rosse, ma anche di sambuco, sfumature speziate che ricordano il fynbos, un accenno di scorza d'arancia. Frutto di ciliegia dal cuore succoso, maturo e armonioso, tannini setosi, finale dolce-estratto, già molto ben sviluppato, un compagno versatile con un buon potenziale di invecchiamento.
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Tulbagh Street
6820 Tulbagh
Südafrika
+27 (72) 69 77 080
[email protected] www.fablewines.com
