Il vino rosso Blauburgunder Vinschgau Südtirol DOC, annata 2016 della cantina Weingut Falkenstein è stato valutato nel 2019 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Noir proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Note di degustazione
Colore rosso rubino intenso e ricco, con un bordo che si schiarisce. Media espressività al naso, frutti di bosco delicati, minimamente vegetali, delicatamente speziati. Al palato è profondo e sostenuto da tannini fini, si apre molto succoso e con un corpo vibrante, minerale, dovrebbe sicuramente invecchiare un po' di più.
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