Il vino bianco Südtirol Vinschgau Riesling DOC, annata 2016 della cantina Weingut Falkenstein è stato valutato nel 2018 da Simon Staffler, Othmar Kiem con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Riesling proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Note di degustazione
Giallo paglierino intenso e luminoso con riflessi dorati. Naso nobile e finemente caratterizzato da sfumature di pietra focaia e salmastro, che ricordano il lime nel retrogusto. Al palato è molto equilibrato, con una bella acidità e una struttura elegante, rimane sulla lingua e si riprende nel finale, ottimo!
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