Il vino bianco Weissburgunder Südtirol DOC, annata 2019 della cantina Weingut Falkenstein è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem und Simon Staffler con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Weißburgunder proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Note di degustazione
Colore giallo dorato delicato e brillante. Aromi sottili di pere stufate, fiori di tiglio, mandorle tostate e pompelmo fresco. La struttura stretta, finemente intrecciata, con una mineralità avvincente alternata a un'acidità succosa, invita al sorso successivo.
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