Il vino bianco Riesling DOC Südtirol Vinschgau, annata 2015 della cantina Weingut Falkenstein è stato valutato nel 2017 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Riesling proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Note di degustazione
Colore giallo paglierino intenso e frizzante. Naso intrecciato e denso, molta pesca gialla di vigna succosa, qualche albicocca, un po' di melissa in sottofondo. Al palato è rotondo e corposo, si distende con molta frutta succosa, l'acidità fine conferisce tensione al vino, una versione convincente del Riesling del versante meridionale delle Alpi.
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