Il champagne Champagne Bonnaire Cramant »Le Bateau« Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut, annata 2016 della cantina Champagne Bonnaire è stato valutato nel 2024 da Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler con 93 - 95 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay proveniente da la regione Champagne in Francia.
Giallo verdolino medio, riflessi argentati, spuma fine e persistente. Delicate note di prodotti da forno, torrone bianco, un accenno di frutta a nocciolo gialla, alcuni aromi di pesca e fiori bianchi. Sodo, piccante, di media complessità, mela fresca, acidità vivace, finale minerale-limone, un accompagnamento sfaccettato, con un buon potenziale di sviluppo. (Degorgiert 05/23, PM).
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120 Rue d'Epernay
51530 Cramant
Frankreich
+33 (326) 57 50 85
[email protected] bonnaire.com
