Il vino bianco Salis Weiss Weinberg Dolomiten IGT, annata 2018 della cantina Weingut Oberstein è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem und Simon Staffler con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sauvignon Blanc proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Note di degustazione
Giallo paglierino brillante con accenti verdi. Naso chiaro e intenso di pesca bianca, pepe fresco e bergamotto, con burro fuso in sottofondo. Attacco croccante con acidità presente. Vivace, minerale, di media espressione e buona persistenza, con finale piacevolmente salato e pungente.
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