Der Weißwein Salis Weiss Weinberg Dolomiten IGT, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Oberstein wurde 2021 von Othmar Kiem und Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Strohgelb mit grünem Akzent. Klare, intensive Nase nach weißem Pfirsich, frischen Pfefferkörnern und Bergamotte, im Hintergrund zerlassene Butter. Knackiger Auftakt mit präsentem Säurespiel. Zeigt sich lebendig, mineralisch mit mittlerem Ausdruck und gutem Nachdruck, angenehm salzig, kerniges Finale.
Mehr zum Tasting