Il vino rosso Brouilly "Pierreux", annata 2021 è stato valutato nel 2024 da Peter Moser & Ulrich Sautter con 92+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Gamay proveniente da la regione Beaujolais in Francia.
Note di degustazione
Molto minerale al naso, con note d ardesia, nocciolo di ciliegia, menta e timo. Il frutto rimane discreto. Al palato, il vino rivela un'eleganza irresistibile, succosità, leggerezza, mineralità e un sottile filo di acidità. Molto adatto a un uso culinario e, per tutta la sua delicatezza, è un vino di grande fermezza.
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