Il vino rosso »Clos du Chapitre« Mercurey, annata 2021 è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Noir proveniente da la regione Borgogna in Francia.
Note di degustazione
Aroma fine, amarene, frutti di bosco, melograno, foglie, sottobosco, terriccio fresco, cioccolato fondente al torrone, chicchi di caffè tostati. Al palato è morbido e denso, frutti rossi e scuri, acidità fine, struttura tannica solida, bella lunghezza, accompagna elegantemente piatti di selvaggina e funghi.
Scopri di più sulla degustazione