Il vino rosso Kanonkop Pinotage, annata 2021 è stato valutato nel 2024 da Peter Moser con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinotage proveniente da la regione Stellenbosch in Sudafrica.
Note di degustazione
Colore rubino scuro, violaceo. Riflessi, ampio bordo ocra che si schiarisce. Delicati sapori tostati, un accenno di caramello, frutta ciliegia matura, mora conifera. Di media complessità, setoso e succoso, buona freschezza, tannini maturi, equilibrato e ben persistente. Un elegante accompagnamento per i pasti, con ulteriore potenziale di invecchiamento, un classico.
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