Il vino rosso »Z« Marchese Mezzo Toscana Rosso, annata 2021 della cantina Cantine Francesco Minini S.p.a. è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sangiovese, Cabernet Sauvignon proveniente da la regione Toscana in Italia.
Note di degustazione
Aroma speziato, tabacco, frutti di bosco freschi e leggermente essiccati, ciliegie al maraschino e pepe rosso arrostito caratterizzano i profumi. Al palato è potente con frutta succosa, tannini spessi e maturi, acidità ben integrata; è speziato e di buona lunghezza. Un buon accompagnamento per il peposo o la ribollita.
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