Il pét nat Ursprung 98 »Unique« Pet Nat Rosé, annata 2023 della cantina Weingut Bauer Zaussenberg è stato valutato nel 2024 da Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sankt Laurent proveniente da la regione Bassa Austria in Austria.
Note di degustazione
Rosa salmone medio, riflessi ramati, mousseux delicato e persistente. Bouquet fruttato: confit di frutti di bosco, ciliegie conservate e delicato sapore di confettura di fragole. Al palato note magre di mela matura, acidità sottile, delicatamente lievitata e caramellata nel finale. Offre un piacere di beva senza complicazioni.
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