Il pét nat Ursprung 98 »Unique« Pet Nat, annata 2023 della cantina Weingut Bauer Zaussenberg è stato valutato nel 2024 da Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc proveniente da la regione Bassa Austria in Austria.
Note di degustazione
Colore giallo-verde chiaro, leggermente torbido, riflessi argentati. Bouquet floreale, frutta fresca di pesca bianca, un accenno di litchi e banana, aromi invitanti. Media complessità, mela gialla, struttura acida fine, minerale, arance sul finale, equilibrato e versatile.
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