Il vino rosso Shymer Rosso Terre Siciliane IGT, annata 2014 della cantina Baglio di Pianetto è stato valutato nel 2019 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Syrah, Merlot proveniente da la regione Sicilia in Italia.
Note di degustazione
Colore rosso rubino ricco e scuro. Naso intenso e speziato di ricca amarena, prugne marinate, cassis, more, leggero retrogusto affumicato, spezie legnose. Al palato è pieno e succoso, ampio, potente, con tannino di legno leggermente asciugante nel finale.
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