Il vino rosso Cembali Nero d`Avola Sicilia DOC, annata 2017 della cantina Baglio di Pianetto è stato valutato nel 2022 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Nero d’Avola proveniente da la regione Sicilia in Italia.
Rosso rubino intenso e scuro con centro quasi nero. Pane nero, legno di cedro e frutti di bosco in salamoia al naso, oltre a caffè e fumo freddo. Al palato è compatto, con una trama fine e fondente, acidità succosa, tannini ben integrati e leggermente astringenti, espressione media, ha ancora bisogno di tempo.
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Via Francia
90030 Santa Cristina Gela
Italien
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