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2018 Malbec Schwändi

Baumgartner Weinbau

Shutterstock_Brian A Jackson | Foto beigestellt
Lage Klingnau «Schwändi» Traubensorte Malbec Wein Tiefdunkles Purpur. Füllig, charmant und reichhaltig, mit überragender subtiler Malbec Frucht am Gaumen, erstaundliche Struktur, attraktiv und offen mit unerschöpflicher Tiefe. Schon jetzt eine hochkarrätige Alternative zum Pinot noir, gewinnt durch weitere Lagerung. Passt vorzüglich zu grilliertem Rindsentercôte. Kelterung Geerntet bei optimaler Traubenreife, gesöndert, abgebeert und rund 2/3 gequetscht, Kaltstandzeit (zur Förderung der Aromaintensität), 100% maischenvergoren, mit Starttemperatur und kontrollierter Gärtemperatur bei 25-28°C, wird in kleinen Gärstanden traditionell von Hand gestösselt, 100% Biologischer Säureabbau. Der Malbec reift für rund 12 Monate im Barrique aus. Trinktemperatur 17 bis 19°C
89
Punti
Tasting 2021
Home Vino Vini Baumgartner Weinbau Malbec Schwändi

Il vino rosso Malbec Schwändi, annata 2018 della cantina Baumgartner Weinbau è stato valutato nel 2021 da Benjamin Herzog, Dominik Vombach und Ursula Geiger con 89 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Malbec proveniente da la regione Cantone di Argovia in Svizzera.

Note di degustazione

89
Degustazione dal 29.11.2021: Benjamin Herzog, Dominik Vombach und Ursula Geiger

Scopri di più sulla degustazione
Regione: Cantone di Argovia, Svizzera
Produttore di vino: Baumgartner Weinbau
Tipo di produzione: convenzionale
Categoria: Vino rosso
Vitigno: Malbec
Annata: 2018
Espansione: 12 mesi barrique
Grado alcolico: 14.1%
Tappo: DIAM
Prezzo: 20 - 50 €
Zucchero residuo: 2 g/l
Regione
Cantone di Argovia, Svizzera
Nel Canton Argovia si coltiva la vite su quasi 400 ettari. La zona di coltivazione si estende su numerosi piccoli comuni, che si trovano principalmente sui...
Scopri di più sulla regione

Produttore di vino Baumgartner Weinbau

Oscity/Shutterstock
Baumgartner Weinbau

Dorfstrasse 37
5306 Tegerfelden
Schweiz
+41 (56) 245 28 01
[email protected] www.baumgartner-weinbau.ch

Maggiori informazioni sul produttore di vino

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Baumgartner Weinbau
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Baumgartner Weinbau
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15,2%
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Baumgartner Weinbau
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2018 Malbec Schwändi
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Malbec
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Baumgartner Weinbau
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Baumgartner Weinbau
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Baumgartner Weinbau
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Cantone di Argovia,  Svizzera
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